エフジーエー・ラボラトリーズ株式会社

昭和59年に先祖代々の日本酒醸造に関する発酵技術や抽出技術および分析技法などの基礎蓄積データを研究応用し、社会に貢献する目的として設立いたしました。以来、酵素・各種抽出エキス・香料・ゲル化剤などの機能性原料の物性研究および食品への応用開発を、社員の約半数が研究職という探究心環境で進めて参りました。
エフジーエー・ラボラトリーズ株式会社は、既成概念にとらわれず、現象の予測を行い、物理学的観点から新しい発想をする研究開発型の企業です。研究開発の当社基軸は、すべての現象を力学基本で考察することです。

【製造品目】
食品用ゲル化剤・増粘剤製剤
食品用日持ち向上剤製剤
食品用香料製剤
酵母発酵による食品用香料製剤
食品用乳化安定剤製剤
食品用改良剤製剤
食品用色素製剤
呈味料・シーズニング
一般加工食品及び機能素材
【取扱販売品目】
各種果汁
食品関連開発ソフトウェア
食品原材料
【一般加工食品】
研究開発
発酵食品素材および、酵母応用食品の研究・開発ならびに製造技術開発
食品メーカー・流通量販店に対する市場商品の分析解析
商品の製造開発に伴う製造技術などのソフトウェアの開発提供

エフジーエー・ラボラトリーズ株式会社は、食というものを全視野でとらえ、
将来のあり方と生産・加工・流通・消費の方法において既成概念にとらわれず、
独自の理念に基づくシステムを作り上げる有機的企業を目指すものです。

培った知識と技術を応用し、将来の食品・食糧の安定供給の一端を担うことを目標に、
快適な暮らしの創造に役立て、
確固たる礎のある安心できる食品の研究開発を続けていく所存でございます。

• コーポレートサイト https://fga-lab.com/