株式会社青柳総本家は、和菓子・洋菓子の製造・販売を行っている会社である。定番のういろう・羊羹・きしめんパイ・サブレ等の焼き菓子など、様々なお菓子を取り扱っている。商品の多くは、職人の手作業で作られており、人気商品に可愛いカエルの顔をモチーフにした「カエルまんじゅう」がある。直営店・駅構内・愛知県内の百貨店で商品を購入することができる。
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