サトウ食品株式会社

餅業界で初めて餅を一切れ一切れ無菌化包装する技術を開発し、代表的な商品である「サトウの切り餅つきたてシングルパック」として製品化し、お客さまがいつでも食べたい時に食べたい量だけ召し上がって頂けるなどの利便性を実現。
さらに、餅製造で培った無菌化包装の技術を駆使し、製造工程の自動化等を実現し、微生物の混入を防ぎ、炊き立てのごはんをそのままパックし常温で1年間保存可能な無菌化包装米飯を開発。

包装餅・包装米飯製造販売、その他

米は日本人の主食です。そして、米は食という枠を越えた、日本人の心でもあります。
サトウ食品は、創業以来そう考え続けてきました。
ハレの日を飾るお餅。
毎日の食卓を彩るごはん。
米はいつも私たちの人生のそばにいて、心身を支える大きな存在です。
だからこそ、大切な日本の食文化を受け継ぎ、守ること。
そして、伝統に技術を付加し、新たな伝統を育てていくこと。
それが米にこだわるサトウ食品の変わらぬ信念です。
日本は、ますます食の国際化が進むことが想定されます。
食品メーカーの役割にも変化が求められることでしょう。
それに応えながらも信念はぶれない、曲げない。
米にこだわり、お餅にこだわり、ごはんにこだわる。
日本に伝わる食の絆を、もっと太く、新しくする。
それが、私たちサトウ食品の、未来への使命です。

• コーポレートサイト https://www.satosyokuhin.co.jp

職種により異なる