株式会社ますやみそ

株式会社ますやみそは、広島県呉市に本社を置く、味噌製造／卸売／販売や調味料製造／卸売／販売などを行う会社です。
1929年より麴製造業を開始し、1965年の会社設立後は味噌／大豆食品販売に特化した事業を展開。
2021年時点では、「母さんの味」で知られる味噌卸売／製造を手がけると共に、調味料卸売／製造や「おかず味噌」などの大豆食品卸売／製造も行い、また甘酒／麴の製造／卸売なども行っています。
呉市・焼山と東広島に工場を構え、広島には支店を、福山／岡山／松山／高松／松江／山口／大阪／東京／福岡には営業所も展開。株式会社ますや食品研究所などの関連会社も擁しています。

味噌販売／製造や調味料販売／製造、大豆食品販売／製造や甘酒／麴の販売／製造など。

味噌販売／製造事業では、自社製酵母を用いた「母さんの味」や、発酵にクラシック音楽を活用した「四季の蔵」といったブランドで商品を展開。また、「おかず味噌」ブランドで大豆食品販売／製造も手がけています。鍋料理や味噌汁、焼き肉などに用いる調味料も販売。創業時より扱う麴や、甘酒の製造／販売なども行っています。

【展開している主な商品／ブランド】
・味噌商品「芳醇」「香る母さんの味」「四季の蔵」
・大豆食品「もろみみそ」「いりこみそ」
・調味料「鍋の素」
・甘酒「ますやの甘酒」

ビジョン・ミッションについて
みそ等の食品づくりを通じて健康かつ味わいに満ちた食生活を支援すると共に、次世代の人々のニーズに対応した製品開発等を通じて人と自然の暮らしが優しく調和する食品生活の実現を図るとしています。

• コーポレートサイト https://masuyamiso.net/