食品・化粧品
味の素株式会社
味の素株式会社の
企業概要
味の素株式会社は、東京都中央区に本社を置く、食品の製造・販売事業を主とする会社です。
100年以上前に作り出したうま味調味料「味の素(R)」をはじめ、「ほんだし(R)」「クノール(R)」「Cook Do(R)」などの製品で広く認知されています。
世界有数のアミノ酸メーカーでもあり、最先端のアミノ酸テクノロジーを用いて高品質なアミノ酸の製法開発など行い、事業領域を拡大している企業です。
1925年の設立以来、食品とアミノサイエンスという2つのコアビジネスを同時展開し、世界中で商品を販売している日本屈指のグローバルカンパニーでもあります。
味の素株式会社の
事業・サービス
食品事業とアミノサイエンス事業を軸とした幅広い事業を国内外で展開。
食品事業では、「味の素(R)」「クノール(R)カップスープ」「ほんだし(R)」「味の素ＫＫ中華あじ」「Cook Do(R)」などの調味料・加工食品や、冷凍食品などの製造・販売を行っています。海外市場の開拓も積極的に行い、現地の国産原料を使用した味の素は世界100カ国以上で販売されています。
アミノサイエンス事業では、アミノ酸分野での研究・商品開発を通して、甘味料や化成品、医療健康事業などのライフサポート・ヘルスケア領域で事業を展開しています。
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ビジョンとミッション
アミノ酸のはたらきで食習慣や高齢化に伴う
食と健康の課題を解決し、人びとのウェルネスを共創します
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